Jum'at, 21 Maret 2025
Ada beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan cocok dikonsumsi oleh penderita hipertensi.
Tekanan darah tinggi atau hipertensi, adalah kondisi kesehatan umum yang mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.
Jika tidak terkontrol, hipertensi dapat menyebabkan komplikasi serius seperti penyakit jantung, stroke, dan masalah ginjal.
Untuk mengatasinya, dokter biasanya akan meresepkan obat untuk mengendalikan tekanan darah tinggi.
Namun, penting bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi untuk mengadopsi pola makan sehat. Sebab, hal ini dapat berperan penting dalam menurunkan dan menjaga tingkat tekanan darah.
Dalam artikel ini, ketahuilah apa saja makanan penurun darah tinggi yang cocok untuk penderita hipertensi.
Mengapa Tekanan Darah Tinggi Dapat Terjadi?
Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, dapat terjadi karena beberapa alasan yang berbeda. Berikut adalah beberapa faktor yang dapat menyebabkan hipertensi:
- Faktor Genetik. Ada kecenderungan bahwa hipertensi dapat diwariskan melalui faktor genetik. Jika ada riwayat hipertensi dalam keluarga, kamu mungkin memiliki risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan kondisi ini.
- Gaya Hidup Tidak Sehat. Pola makan tidak sehat yang tinggi garam dan lemak jenuh, konsumsi alkohol yang berlebihan, kebiasaan merokok, serta kurangnya aktivitas fisik dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
- Obesitas. Kelebihan berat badan atau obesitas dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah. Lebih banyak jaringan lemak dalam tubuh dapat memengaruhi fungsi normal dari sistem kardiovaskular dan meningkatkan tekanan pada dinding arteri.
- Tingkat Stres yang Tinggi. Stres kronis dapat memengaruhi tekanan darah. Ketika seseorang mengalami stres, tubuh menghasilkan hormon stres yang dapat meningkatkan denyut jantung dan mempersempit pembuluh darah, sehingga meningkatkan tekanan darah.
- Usia. Risiko hipertensi cenderung meningkat seiring bertambahnya usia. Kondisi ini karena pembuluh darah menjadi kaku dan kehilangan elastisitas, yang menyebabkan tekanan darah tinggi.
- Penyakit Penyerta. Beberapa kondisi medis seperti penyakit ginjal, diabetes, dan gangguan hormonal tertentu dapat berkontribusi terhadap terjadinya hipertensi.
- Efek Samping Obat. Beberapa obat seperti kontrasepsi oral, obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS), dan obat-obatan tertentu dapat meningkatkan tekanan darah sebagai efek sampingnya.
Makanan Penurun Darah Tinggi yang Cocok untuk Pengidap Hipertensi
Ada sejumlah makanan yang dapat membantu turunkan tekanan darah. Jika kamu atau orang terdekatmu adalah pengidap hipertensi, beberapa makanan ini sebaiknya dimasukan ke dalam menu sehari-hari:
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan lemak sehat dan nutrisi penting lainnya. Kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, alpukat juga mengandung kalium, yang dapat membantu mengimbangi efek sodium dalam tubuh, yang sering kali berperan dalam meningkatkan tekanan darah.
2. Pisang
Pisang adalah buah yang mengandung kalium tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan membantu mengendalikan tekanan darah. Selain itu, pisang juga mengandung serat, yang baik untuk kesehatan pencernaan.
3. Bayam
Bayam adalah sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Sayuran ini juga mengandung senyawa nitrat alami yang dapat membantu melonggarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
Dengan meningkatkan aliran darah, tekanan darah dapat turun secara efektif. Selain bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah, bayam juga masih memiliki sejumlah manfaat kesehatan lainnya.
4. Bawang Putih
Bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
Konsumsi bawang putih dapat berkontribusi dalam menjaga tekanan darah, tetapi tidak dapat menggantikan pengobatan medis bagi penderita hipertensi.
5. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kenari, dan kacang-kacangan lainnya mengandung protein nabati, serat, dan lemak sehat.
Menariknya lagi, kandungan serat dan lemak sehat dalam kacang-kacangan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Pola Makan Sehat (DASH) untuk Turunkan Tekanan Darah
Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) adalah pola makan yang dirancang khusus untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi atau mencegah timbulnya hipertensi.
Pola makan ini menekankan pada konsumsi makanan yang kaya akan nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung dan pengurangan konsumsi nutrisi yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Berikut adalah beberapa prinsip utama dari pola makan DASH:
1. Meningkatkan Asupan Sayuran dan Buah-buahan
DASH menyarankan untuk mengonsumsi 4-5 porsi sayuran dan 4-5 porsi buah-buahan setiap hari.
Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah.
2. Memilih Bijian Utuh
Gantilah bijian olahan dengan bijian utuh seperti oatmeal, beras merah, dan quinoa. Bijian utuh mengandung lebih banyak serat dan nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung.
Dianjurkan untuk mengonsumsi sekitar 6-8 porsi bijian utuh per hari.
3. Mengurangi Asupan Lemak Jenuh dan Kolesterol
Pola makan DASH membatasi lemak jenuh dan kolesterol dengan merekomendasikan konsumsi daging tanpa lemak, susu rendah lemak atau tanpa lemak, dan menghindari makanan yang diproses atau digoreng.
Lemak sehat seperti yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, dan ikan, masih dianjurkan.
4. Meningkatkan Asupan Protein Tanpa Lemak
Mengonsumsi protein tanpa lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan legum dapat membantu mengurangi tekanan darah.
DASH merekomendasikan dua porsi atau lebih ikan per minggu.
5. Batasan Sodium
Mengurangi asupan sodium adalah salah satu aspek kunci dari DASH.
Disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 2,300 miligram sodium per hari, dan idealnya tidak lebih dari 1,500 miligram per hari, terutama bagi mereka yang sudah memiliki tekanan darah tinggi.
6. Meningkatkan Asupan Kalium, Kalsium, dan Magnesium
Mineral seperti kalium, kalsium, dan magnesium juga berperan dalam pengaturan tekanan darah. DASH mendorong konsumsi makanan yang kaya akan mineral-mineral ini, seperti sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, dan produk susu.
7. Alkohol dan Kafein
Mengurangi konsumsi alkohol dan kafein juga disarankan dalam DASH, karena kedua zat ini dapat mempengaruhi tekanan darah.
8. Tetap Terhidrasi
Minum cukup air setiap hari adalah penting, karena hidrasi yang baik mendukung fungsi jantung dan pembuluh darah yang sehat.
Dengan mengikuti prinsip-prinsip DASH, individu dapat secara signifikan mengurangi tekanan darahnya dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Pola makan ini tidak hanya efektif untuk hipertensi, tetapi juga bermanfaat dalam manajemen berat badan dan kesehatan umum.
Itulah sejumlah makanan penurun darah tinggi. Jika kamu masih memiliki pertanyaan seputar makanan tersebut, segeralah hubungi dokter
Sumber : halodoc.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar